Fondi, grandi nomi per la terza edizione di YUCHEF

Si terrà domenica 6 agosto alle ore 21, la finale della terza edizione di Yuchef, il concorso culinario aperto solo a dilettanti ideato e realizzato dal team Tacabanda, presso l’anfiteatro De Gasperi nel centro di Fondi. Dopo le quattro semifinali svolte da Trony sempre a Fondi, si è costituito il gruppo dei finalisti che saliranno sul palco per contendersi lo scettro di Yuchef 2017. Sono Marco PannozzoLuca PassarellaGianluigi Guglietta Virginia Popolla che, coadiuvati da una persona di fiducia, avranno a disposizione tutto l’occorrente per preparare i piatti (tre di cui uno con l’ingrediente obbligato che è il Torpedino – che concorre ad un premio speciale -) che un’apposita giuria dovrà giudicare. I giurati in questione sono: Carlotta Delicato, vincitrice del programma tv Hell’s Kitchen Italia 2016, il sindaco di Fondi Salvatore De Meo, lo chef Riccardo Vecchi di Whirlpool Group, e lo chef Raffaele Lenti. In questi giorni, i concorrenti si sono allenati sotto l’attenta guida dei coach: Marco Pannozzo è stato seguito dallo chef Lugi Manzi; Luca Passarella dalla chef Maria Cristina Biasillo; Gianluigi Guglietta dal restaurant manager Andrea Luciani; Virginia Popolla dal restaurant manager Alessandro Simonelli. La finale di Yuchef, non è solo una gara culinaria, ma è anche un momento di divertimento, alimentato dalla presenza di comici provenienti da Made In Sud. Quest’anno arricchiranno lo spettacolo con i loro interventi, Enzo e Sal, e Rosaria Miele (Miss Illude). Conducono l’evento Maria Bolignano in arrivo sempre dallo show di Rai Due, e il presentatore di casa Yuchef, Raffaele Pandolfi. Il tema organizzativo Yuchef coordinato da Maurizio Di Vito, vede la partecipazione attiva di Alessandra Panella e Valentina La Rocca. Il concorso è reso possibile anche grazie alla collaborazione di aziende come: Whirlpool, KitchenAid, Le Cinema di Fondi, il Mercato Ortofrutticolo (Mof) e Mariano Di Vito produttore del famoso pomodoro Torpedino, Bluecarcompany Srl, Az. Agr. Monti Cecubi, Del Prete srl e Sigma di Via Fabio Filzi a Fondi, e la Banca Popolare di Fondi. E con il supporto di Confcommercio Lazio Sud, l’Associazione Pro Loco Fondi, la società di comunicazione 26Lettere, e Canale7 la tv della piana sul 99 del digitale terrestre. Il format YuChef (dal gergo fondano Ju Chef, ovvero lo chef,), ha come mission quella di: “dimostrare che si può fare cucina di qualità ai ‘tempi’ di oggi senza perdere il gusto di ‘ieri’. Trony, via Appia km 118,800, tel 0771 522133. 

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