Manca meno di un mese alla seconda edizione di “Mangiare con Gusto”, il salotto di prodotti tipici ed eccellenze enogastronomiche, che si terrà dall’1 al 4 Giugno a Latina. La rassegna curata da Adele Di Benedetto giornalista e tv producer dell’Almadela di Latina, gode del patrocinio del Comune di Latina, dell’Arsial, della Confcommercio Lazio Sud e della Federcarni Lazio Sud, con la collaborazione dell’associazione Prodotti Pontini di Fabrizio Brunello e la partnership con l’Istituto Agrario San Benedetto di Latina e con l’AIS Lazio delegazione di Latina.
A fare da cornice alle oltre 30 aziende provenienti da diverse parti della Regione, ma anche oltre il confine Laziale, la stupenda location di Palazzo M che aprirà le porte dalle ore 17,00 circa alle ore 23,30, per far entrare i visitatori tutti, nelle sale espositive dove potranno conoscere i produttori, degustare tipicità e chicche enogastronomiche, prendere spunto per qualche acquisto di qualità, ma anche per continuare la serata conversando e magari degustando un buon cibo, nel giardino più esclusivo della città. E per i più piccoli tantissime fresche golosità in arrivo! Una manifestazione con un’identità ben precisa nata con l’obiettivo di promuovere il valore culturale del cibo, attraverso la presentazione di prodotti, produttori e aziende di eccellenza.
Un salotto elegante e raffinato dedicato al settore enogastronomico e agroalimentare che fa incontrare produttori e consumatori, che avvicina tutti grandi e piccini, addetti ai lavori e non, grazie all’aria conviviale che si respira e alle tante prelibatezze che si possono mangiare. Non mancheranno anche in questa edizione i giovani. Ad accogliere i visitatori, i ragazzi dell’Istituto Agrario e Alberghiero di Latina. Durante i quattro giorni, sarà possibile assistere alla macinazione a pietra dei grani antichi, avere informazioni su come degustare un buon bicchiere di vino, grazie alla collaborazione con l’AIS Lazio delegazione di Latina, con l’intento di divulgare il concetto del bere consapevole. “Crea il tuo menu di prodotti genuini italiani dal produttore al consumatore”. A Mangiare con Gusto, si mangia e si
mangia bene. All’interno delle sale espositive, saranno presenti salumi, formaggi, pasta, verdure, dolci, vino, birre, granite, tutti prodotti artigianali e di qualità. Per apprezzare la qualità di un prodotto occorre mangiarlo. Per questo abbiamo pensato – dice l’organizzatrice – ad una formula che possa far conoscere ai visitatori i tanti prodotti presenti, attraverso le
degustazioni. Con un biglietto di 10 euro ogni persona, potrà comporre il suo menù preferito ed effettuare 5 degustazioni a scelta dall’antipasto al dolce, oltre tanti assaggi di prodotti tipici. Per i bambini fino 13 anni gratis.”
Tante le adesioni delle aziende : Acqua PurePlus (Latina),L’amaretto di Guarcino (Guarcino), A & M Group Ristorante Antico Mulino (Borgo Montenero- S. Felice Circeo), Azienda Agricola Simona Bressan (Latina), Azienda Agricola Gizzi (Prossedi), Beer One (Latina),Frantoio Oleario Pistelli (Terni), Birrificio Corese (Cori), Cantina I Pàmpini (Latina), Cantine Lupo (Campoverde), Cantina Paolo e Noemia d’Amico (Castiglione in Teverina),Cantina Villa Gianna (Sabaudia), La Casina delle Api (San Felice Circeo), Colle Rotondo Az. Agricola Alessandro Scanavini (Sabaudia), Cuba Cafè (Anzio), Dolci Ronci (Anzio – Latina), Eno Norcineria Macelleria Avagliano (Sabaudia), Francia Latticini (Sonnino), Il Cereale (Latina),Lauri (Roccasecca), Istituto Agrario S. Benedetto (Latina), La Tenuta dei Ricordi (Lenola), Le Chicche di Calabria (Pizzo), Macelleria Mattei Enzo (Fondi), Macelleria Petrillo (Fondi), Pastificio Neri (Latina), Pontinia Italian Food (Pontinia), Sushi Art Day (Nettuno),La Valle dell’Usignolo (Sermoneta), Valle Pepe (Bassiano), Zafferano Pontino (Aprilia), Kannolo’S pasticceria e gelateria siciliana (Sciacca-Latina).
Un ringraziamento sentito e di grande stima da parte degli organizzatori va a tutto il Comando Provinciale della Guardia di Finanza ed in particolar modo al Colonnello Michele Bosco, alle aziende sponsor che condividono appieno le finalità del progetto e grazie al loro contributo rendono possibile la crescita dell’iniziativa : Francia Latticini, Cuba Cafè, Unipol Sai Assicurazioni Gutterez & Lo Russo Latina, Cassa Rurale e Artigiana dell’Agro Pontino, PurePlus,Eco Progress, Apollo 11, i partner AIS Lazio delegazione di Latina, Cantina Villa Gianna, Doma srl, Lavanderia Baccini, Arti Grafiche Civerchia Tipografia e media partner ufficiale Lazio Tv.
Per seguire l’evento http://www.facebook.com/mangiarecongusto
organizzazione http://www.almadela.it
